【金斯遊記】不在家的小年夜還是要爆食~平價韓式吃到飽『 兩餐』 두끼

如題,
北漂少女終究還是不諳台北生態,
第一次年假搶票大戰失敗,
竟然在一月中就一張票都沒有,
而且因應防疫取消所有自由座,
最後只能在除夕當天,
分成三張車票順利返鄉。
搶票這種事情,
看來還是需要天份跟運氣的。

再次感謝所有前線偉大的防疫人員,
也叮嚀大家新年期間外出沾喜氣的同時一定一定帶上口罩,
保護自己,保護台灣。

所以呢,
小年夜當天北漂少女依然深困台北,
看著身邊的親朋好友在動態炫耀自家小年夜團圓大餐,
少女實在忍無可忍,
怒衝『兩餐』爆吃一波~

咦咦?是不是有人問兩餐是什麼?
這麼優質的店家必須好好介紹給大家~
讓我們繼續往下看吧!


「兩餐」是來自韓國的新型態吃到飽餐廳dookki,
提供韓國具有代表性的年糕、關東煮、炸物和韓國泡麵,
以及多種特製醬料,
能依照個人口味自行調製,
「兩餐」顧名思義是能吃到兩種不同的餐點,
第一餐就是韓國著名的年糕鍋,
搭配蔬菜、菇類、火鍋料和自製鍋底。
第二餐則是將少許剩餘的湯汁,
混合泡菜、火腿、玉米和麻油海苔,
做成韓式炒飯,
好吃又好玩~

那大家就跟著北漂少女一起吃『兩餐』吧~
只要299就能吃到飽,
佛心事業獎牌送給你,
比起買『日輪刀』『日輪刀』跟一堆『沒在穿的運動鞋』的同學,
吃到飽還是非常實際的!
首先,當然是年糕鍋的主角~年糕~~~~

發現新天地,
兩餐竟然有提供六種年糕,
真的是長知識了,
第一次知道原來年糕還有分這麼多種,
聽說每一種都有不同的味道和口感,
可是少女的小鳥胃實在是沒辦法每一種都替大家試吃,
非常推薦喜歡年糕的朋友去試試看~
少女這次只有吃照片最下角最細的年糕,
為什麼只有吃一種年糕呢?
因為兩餐有一個加100元的399加肉吃到飽方案,
當然要專心吃肉啦~

加肉方案其實蠻簡單的,
只有牛肉、豬肉跟雞腿肉可以選擇,
少女真的沒有那麼會吃,
去價位更高吃到飽真的很浪費啊…

自助區除了年糕跟以外還有常見的飲料機,

比較特別的是蜂蜜醋冰沙,
搭配年糕濃厚的湯底特別解膩,
炸物區也是兩餐吸引人的地方之一,

炸雞、薯條、地瓜片等等,
石石石編在此要鄭重跟大家推薦“酥炸海苔捲”,
外層炸得酥脆,
裡面包裹海苔和韓式冬粉,
真的是非常少見的點心,
如果有去兩餐真的不能錯過。
另外跟大家分享一個小秘訣,
炸物容易因為時間久而變冷,
這時候只要把炸物沾著年糕鍋吃,
口味直接level up,
溫度也剛好。

可惜石編是最後一輪的客人,
廚房沒有再補炸物,
只有夾到一個海苔捲,
還好還有海苔小飯糰可以吃www

石石石編真的很喜歡海苔啊~
有海苔就給讚,
白飯混和麻油香味的海苔超級開胃~
韓式泡麵也是石石石編的愛,
相較於台式泡麵,
韓式泡面較粗較有口感,
久煮不爛適合搭配鍋物。

夾完年糕配料跟副餐,
記得不要略過關東煮區必吃的魚板,

魚板是韓國代表性的路邊攤美食,
用竹籤插著方便食用,
韓劇裡也常常出現男女主角在街頭吃魚版的場景。

有韓劇女主角的感覺嗎?
有嗎?有嗎?
沒有人要回答,算了www
講這麼多也餓了,
還是趕快煮年糕鍋吧~

醬料區有六種不同的醬料,
醬料的名稱標示非常清楚,
旁邊也有告示牌教大家應該要如何調製醬料的比例,
不辣到大辣都有不同的配方,
可以根據自己的喜好選擇。

切記切記,
煮年糕鍋的時候湯不要加太多,
年糕鍋不等於火鍋!
年糕鍋不等於火鍋!
年糕鍋不等於火鍋!
總而言之,想吃什麼就煮什麼~
以下插撥一道韓國人推薦的簡易食譜_拌水煮蛋

不要覺得噁心,拜託,
韓國人說韓國人都會把水煮蛋絞碎之後混著湯汁吃,
有興趣可以試試看,
其實蠻好吃的啦~
記得最一開始說的炒飯嗎?
配料就是這麼簡單,
湯底不要留太多,
放進去拌一拌,
就完成了~

建議大家多拿一點海苔,
海苔才是炒飯的靈魂啊~

最後秀一下泡麵櫃,
各式各樣的韓國泡麵任君挑選,
如果年糕鍋跟炒飯吃完還是不滿足,
還有這些選擇,
吃飽飽回家繼續吃。
然後年後跟全世界一起減肥,
金斯透客 我們下次見~

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